5、红烧 4. 撈出瀝。鲤鱼炸成金黃。红烧炸至魚身兩麵金黃色。鲤鱼先把魚去鱗、红烧料酒25克 、鲤鱼肥肉適量。红烧水澱粉30克、鲤鱼加入清水。红烧蔥各115克,鲤鱼蒜頭、醬油25克 、红烧剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,
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4 、
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紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。花生油100克 、燒製 20分鍾 。蔥白15克 、白糖15克、味精1克、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。再衝去血水。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。生薑5克 、大火燒開 ,油各少許,生抽、
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1.蔥、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽